PAKPAK BHARAT I SUMUT24.coDalam rangka memperingati "Hari Pelleng Nasional" yang jatuh pada tanggal 10 Oktober, Pjs. Bupati
Pakpak Bharat mengikuti acara Mangan Pelleng di Dinas Pariwisata dan Kebudayaan
Pakpak Bharat hari ini (10/10). Kegiatan kita hari ini, pelleng (Nasi Kuning) satu warisan budaya makanan khas
Pakpak, saya mohon tahun depan kegiatan ini dibuat sebagai sebuah acara yang besar, melibatkan masyarakat, sampai kecamatan dan desa, jamnya ditentukan, dibuatkan ramai, karena ini sudah diakui secara nasional, supaya semakin dikenal, sebagai warisan budaya yang diakui nasional. saya biasa makan jam 12.00, tapi karena adanya pelleng ini, saya batalkan puasa saya. Ini pertama kali saya makan pelleng, ucap Naslindo Sirait. Pelleng sebagai salah satu masakan khas dari tanah
Pakpak telah diakui sebagai salah satu warisan budaya takbenda dari oleh Pemerintah RI. Tanggal 10 oktober kini diperingati sebagai Hari Pelleng Nasional. Pelleng, makanan khas yang banyak disajikan dalam setiap perjamuan oleh masyarakat
Pakpak telah memang memiliki cita rasa yang khas, kaya bumbu dan cocok bagi kalangan pecinta kuliner.(rbm)